Por Salomé Martínz
Con el objetivo de fortalecer la identidad gastronómica del municipio y generar un impacto positivo en la economía local, el alcalde de Juárez, Félix Arratia Cruz, anunció la primera edición del Tamal Fest 2025. El evento, programado para el 1 y 2 de febrero, reunirá a 72 emprendedores y espera atraer a más de 40 mil visitantes, con una derrama económica estimada en 40 millones de pesos.
Durante la presentación oficial, el edil destacó que el festival busca consolidar a Juárez como la «capital del tamal» en Nuevo León, rindiendo homenaje a la industria tamalera que ha sido parte fundamental del desarrollo del municipio desde 1948. «Nuestra intención es que este festival no solo beneficie a los productores locales, sino que se convierta en una tradición que impulse el turismo y la economía de la región», señaló Arratia Cruz.
El evento tendrá lugar en la emblemática Avenida Lic. Arturo B. de la Garza, conocida como «la calle de los tamales», y contará con un programa de actividades que incluirá concursos, juegos mecánicos, shows infantiles, espectáculos de lucha libre y presentaciones de artistas reconocidos. Entre los invitados destacan La Morocha, Los Inmorales, Tropical Panamá, Explosión Colombiana y Tejano Norteño de José Luis Ramírez. Asimismo, el conductor Recta participará con su popular concurso de karaoke Proyectése.
Aurora López Rocha, representante de los emprendedores participantes, resaltó la importancia de este espacio para los productores locales. «En 20 años que llevo en Juárez, es la primera vez que un gobierno nos brinda una plataforma de esta magnitud para promover nuestro trabajo», expresó.
El Tamal Fest 2025 será de acceso gratuito y abrirá sus puertas el 1 de febrero a las 11:00 horas, con el acto inaugural programado para las 13:00 horas. Se espera que este festival no solo fomente el consumo local, sino que también se posicione como un referente cultural y gastronómico en el estado.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes el secretario del Ayuntamiento, Américo Garza Salinas; el secretario de Competitividad Territorial y Económica, Jorge Hipólito Berlanga Ramírez; y el diputado local del Distrito 22, Mario Salinas, quienes reafirmaron su compromiso con el fortalecimiento del sector empresarial y gastronómico del municipio.