Por Salomé Mtz
Participan con especialistas del IMSS, el ISSSTE y la UANL;
brindan recomendaciones para alimentarse de manera sana
Con la convicción de que la salud es uno de los principales ingredientes para gozar de una buena calidad de vida, César Cavazos, Presidente Municipal de General Escobedo, a través de la Secretaría de Desarrollo Social, implementó el Taller Culinario para el Paciente Diabético, que fue complementado con una conferencia para el manejo del estrés dirigido a personas que viven con este padecimiento.
Luego de participar en la inauguración de este curso, en el que además se incluyó una degustación de platillos elaborados por una chef especializada, el Alcalde habló acerca de la importancia de ofrecer opciones que ayuden a los pacientes diabéticos a alimentarse sanamente y subrayó la colaboración que tuvieron por parte de expertos del IMSS, de la Universidad Autónoma de Nuevo León y del ISSSTE.
“Por eso la importancia y por eso el esfuerzo que hace el Municipio de Escobedo, el Gobierno Municipal, con la Universidad Autónoma de Nuevo León, con el Seguro Social, el ISSSTE y las demás instituciones federales de salud que están en el municipio, para poder empezar a trabajar sobre aquellos pacientes, que ellos los detectan o nosotros dentro de nuestros programas de salud municipales, poder brindarles una opción de vida”.
César Cavazos reiteró que el principal objetivo es que a los pacientes diabéticos se les brinden opciones para alimentarse sanamente y mejorar su calidad de vida, y además de exhortar a las más de 40 personas que asistieron al taller a poner en práctica las útiles recomendaciones que presentaron los especialistas de instituciones federales y estatales, aseguró que su gobierno sigue comprometido con el tema de la salud pública.