Salome Martínez

Unen esfuerzos expertos internacionales para combatir obesidad en países de América Latina

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Por Grupo 4poder

El sobrepeso, obesidad y síndrome metabólico alcanzan niveles de una epidemia que se expande
imparable por los países de América Latina, de ahí la importancia del
1er. Congreso Internacional de Obesidad y Síndrome Metabólico, que
busca acercar el conocimiento más reciente, experiencias exitosas y
las mejores prácticas en la atención y control de estas enfermedades,
refirió la doctora Margarita Nuila, Presidente de la Federación
Centroamericana y del Caribe de Obesidad y Metabolismo (FECCOM).
En este contexto de epidemia y ante la necesidad de sumar esfuerzos
para atender la obesidad, la también experta en el manejo
farmacológico del Sobrepeso y Obesidad (SyO) destacó la importancia de
la Educación Médica Continua para unificar, actualizar y reforzar los
criterios y normas nacionales e internacionales de atención a
pacientes con sobrepeso, obesidad o síndrome metabólico.
En su intervención, proveniente de España, el doctor Rafael Gómez
Cuevas, mostró con datos del Consenso recientemente presentado en
Colombia, el incremento de cifras, particularmente en América Latina,
“en 10 años, en América Central y Caribe, pasaron de 30 a 47 por
ciento de la población con sobrepeso, y del 11 al 17 por ciento con
obesidad”.
A este Congreso Internacional en Monterrey, mencionó, “venimos
expertos de República Dominicana como el doctor Félix Escaño Polanco,
de Panamá el Doctor César de León, de Estados Unidos el Doctor César
Ochoa, o como yo, de España, entre otros países. Todos ellos, de un
excelente nivel académico y amplia trayectoria profesional”.
En este sentido, la Doctora Martha Ofelia Reyes Fernández, Presidente
del Colegio Médico de Nutrición Clínica y Obesidad del Noreste
(CMNCON), compartió que las cifras en México son que 7 de cada 10
adultos tienen SyO. “En niños de 5 a 11 años tenemos que 3 de cada 10
tienen sobrepeso u obesidad; mientras que en adolescentes de 12 a 18
años son 4 de cada 10. Y es en los estados del Noreste como Coahuila y
Nuevo León, los que registramos con cifras más elevadas”.
Fernández Reyes dijo que la Norma Oficial Mexicana (NOM), establece
que “para tratar farmacológicamente el sobrepeso, primero se debe
considerar que el paciente con dieta y ejercicio no haya perdido peso
en tres meses, y además presente una alguna otra complicación asociada
(comorbilidad) como diabetes o hipertensión. Y en cuanto al uso de
fármacos en obesidad, que de igual manera, no haya perdido peso en
tres meses con dieta, ni ejercicio, tenga o no comorbilidad alguna”.

En cuanto a los principales factores que han complicado y llevado a
una epidemia el problema del SyO, el doctor Félix Escaño señaló que se
debe a que “vivimos en un ambiente obesogénico, en el que no hay
espacios verdes, o al menos seguros, para caminar o practicar alguna
actividad física; las horas que se pasan frente a los aparatos
electrónicos; tanto en la casa como en la escuela, trabajo y ratos
libres”.
Esto puede revertirse con mayor educación hacia las personas, refirió
el doctor Félix Escaño y agregó que, “es clave saber qué comer, con
qué frecuencia y en qué cantidades, considerando el poder adquisitivo
y disponibilidad de alimentos; también salir a caminar 30 minutos
diarios o por lo menos cada tercer día, evitar comida rica en
carbohidratos, grasas o con mucha sal; evitar el refresco, jugos y
aguas azucaradas.
Por su parte, el regiomontano Doctor Ricardo Luna, presidente de la
Sociedad Mexicana de Obesidad (SMO), recordó que, en su momento,
Monterrey fue el hogar del hombre más obeso del mundo, con alrededor
de media tonelada de peso.
Pese al tamaño del problema que alcanza dimensiones de una epidemia
“en México, y todos los países del área, los planes de estudio de
medicina general no abordan el tema del SyO; si acaso unas horas,
algún día, de toda la carrera; y sólo llegan a profundizarlos aquellos
que se dedican a la nutrición o deciden tomar cursos, diplomados o
especializaciones, pero aún faltan muchos médicos para enfrentarlo”.
El también especialista en Nutrición Hospitalaria y Dietética Aplicada
destacó que por ello, con este 1er. Congreso Internacional de Obesidad
y Síndrome Metabólico – organizado por la SMO – busca acercar el
conocimiento más actualizado en atención a estos padecimientos,
mediante la participación de expertos de primer nivel, nacionales e
internacionales; así como unificar criterios nacionales e
internacionales.
El 1er. Congreso Internacional de Obesidad y Síndrome Metabólico se
realizará en Cintermex (29 y 30 de junio) y contará con la
participación de expertos de 9 países, 25 ponencias, 9 talleres y 4
simposios. También habrá un curso de capacitación (1º de julio) para
la Certificación Nacional e Internacional como Experto en Obesidad y
Metabolismo.
Los expertos concluyeron en que este tipo de encuentros tienen como
finalidad facilitar el desarrollo de competencias y conocimiento
médico profesional para la atención y control serio del sobrepeso,
obesidad y síndrome metabólico en los pacientes, buscando difundir las
guías y normas, nacionales e internacionales de tratamiento, así como
las mejores prácticas en nutrición, actividad física, adherencia
terapéutica, tratamiento y control, puesto que la obesidad debe
tratarse seriamente.

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